Jedlá soda (Sodium Bicarbonate)

Jedlá soda, chemicky známá jako hydrogenuhličitan sodný (NaHCO₃), je bílý krystalický prášek, který je široce používán v domácnostech i průmyslu Vyrábí se z přírodních surovin, zejména z trony, což je minerál obsahující uhličitan sodný.

Využití

V kuchyni se používá jako kypřící prostředek při pečení, kde pomáhá těstům kynout díky uvolňování oxidu uhličitého při reakci s kyselými složkami. V domácnosti je oblíbená jako ekologický čisticí prostředek, schopný odstranit skvrny a neutralizovat zápachy. V kosmetice se často využívá jako přísada do domácích peelingů a zubních past pro její abrazivní a čistící vlastnosti. Jedlá soda také nalézá uplatnění v lékařství, například jako prostředek pro úlevu od pálení žáhy díky své schopnosti neutralizovat žaludeční kyseliny. V průmyslu se používá při výrobě hasicích přístrojů, kde slouží k tvorbě pěny, a v zemědělství může pomoci při korekci pH půdy.

Účinky v kosmetice

Jedlá soda je v kosmetice ceněna především pro své abrazivní a čistící vlastnosti. Díky své jemné zrnitosti je ideální složkou domácích peelingů, které pomáhají odstraňovat odumřelé kožní buňky a zanechávají pleť hladkou a svěží. Kromě toho má jedlá soda schopnost neutralizovat pH, což pomáhá při regulaci kyselosti pokožky a může být užitečné při léčbě akné. Často se také používá v zubních pastách, kde její mírně abrazivní vlastnosti pomáhají odstraňovat povrchové skvrny na zubech a zlepšují ústní hygienu. Navíc, díky schopnosti neutralizovat pachy, je jedlá soda oblíbenou složkou domácích deodorantů, které pomáhají udržet pocit svěžesti po celý den.