Pečlivě sladěná směs koření vytvoří skvělý chuťový základ polevek či omáček, ale také se hodí do zepečených směsí a dalších receptů. Koření je unikátně zpracováváno procesem fermentace, díky čemuž se zvýrazní jeho aroma, chuť i barva. Více
- český produkt
- 100% kvalita
- jedinečná chuť
- originální zpracování
Koření je vyrobeno procesem fermentace, při kterém dochází ke kvašení, díky kterému se zvýrazní jeho aroma, chuť i barva. Bylinky, zelenina a ovoce zrají ve vzduchotěsném sudu 1-3 měsíce. Fermentace suroviny konzervuje, zvyšuje obsah živin a vytváří tělu prospěšné enzymy, vitamíny, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik. Koření je poté sušeno při nízkých teplotách, čímž si zachová nejlepší kvalitu.
Složení: Cibule, česnek, mrkev, pastiňák, CELER*, mořská sůl (max. 5 %), petržel list, kurkuma, pepř černý, nové koření, bobkový list, libeček
Obsah: 80g
Baleno ve skleničce.